今天是:

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年是中华文化的浓缩

年是中国人抹不去的心结

中国年俗有说不完的故事

道不尽的风情


日月其迈,岁律更新

宜黄,这片我们根植的土地

循着新春气息飘来的方向

用焕新的笔触,勾勒新春年的画卷


对于每个宜黄人来说

春节绝对是一年当中

最隆重、最热闹的一个节日

那么宜黄春节年俗有哪些呢?

一起来get


杀年猪

在过年的前一个月、半个月左右,咱们宜黄人都会把自家养了一年的肥猪牵来宰杀,然后请亲戚朋友、左邻右舍来吃一顿热闹的杀猪饭,一起分享丰盛猪肉大餐和即将过年的喜悦。

这不仅仅寓意着热火朝天过年的开始,也寓意着来年大丰收!



晒香肠

香肠是咱们这边的特色美食,杀完年猪后便将猪腿肉剁好,然后绞肉,用肠衣把肉灌进去,再用绳子绑紧,晾晒一段时间后,水分收干,表面开始出皱褶后,就可以吃了。

小时候,父母还会把小香肠放在饭里面蒸,然后蒸出来的饭带有浓浓的香肠味,又香又好吃。



扫灰

扫灰就是年终大扫除,以前每年春节,宜黄每家每户都要打扫卫生;按宜黄民间的说法是,除了扫除灰尘以外,重要的是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门,这也是宜黄人对辞旧迎新的表现。


赶集

以前县城每年都会办,但是现在只有农村办的多啦,平时每隔一段时间都会赶集,但是一年的最后“一场”,和往日的意义,场景都不一样。

在农村,几乎每家每户都要去赶,购买各种年货,有吃的,有玩的,一样不落,尤其是鸡、鱼肉都要买上,鸡预示着吉利,鱼当然就是年年有余;今年因疫情缺少赶集这一项,年味也减少许多。



贴春联

春节前夕,家家户户都要贴上火红的春联,一幅幅透着喜庆和热烈的春联,表达了人们迎新纳福,期盼新生活的美好愿望。

而且如果你家买了“福”字,一定要知道福字的正确贴法,民间有把福字倒贴的说法,“福倒”寓意着“福到”。但如果你是贴在大门上的,一定要正贴,大门的“福”字的倒着贴话,可就把福气倒在门外了,不过里屋的“福”字适合倒着贴,寓意把“福”倒在自己家里!


年夜饭

年夜饭就是我们期待了一年的团圆饭,一年后的最后一餐,这一天一家人一起张罗好年夜饭,之前准备的鸡、鸭、鱼、肉统统都会在桌上。

而且年夜饭的时候要慢慢吃,用大人们说的话就是:要吃出吃了一年的感觉。作为小孩最爱过年的原因之一,就是年三十的时候,长辈们还会给晚辈发新年红包——压岁钱!


除夕守岁

在宜黄,除夕之夜,吃完年夜饭之后,全家团聚在一起闲聊、看春晚,等着辞旧迎新的时刻。通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。



拜年

这是应该我们小时候最爱的新年习俗之一!每年从大年初一开始,我们都会去给长辈们拜年,拜年是一种相互表达美好祝愿的方式。

晚辈祝福长辈健康长寿,万事如意,长辈给晚辈“压岁钱”!



打糍粑

打糍粑活动成为大家过年前的一项重要准备活动,糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽打而成,手工打糍粑很费力,但是做出来的糍粑柔软细腻,味道极佳。



愿岁岁常欢愉,万事皆胜意!

—End—